Mesin Produksi
Rangkaian mesin produksi otomatis terdiri dari shackle dan overhead conveyor, stunner, scalder, plucker, bak pendingin.
Penyimpanan
Cold storage, kapasitas 200 ton, temperatur -12 s/d -18 derajat celcius
Freezer
Blast freezer, kapasitas 3-5 ton, temperatur -35 s/d -40 derajat celcius (selama 9 jam).
Mesin
Mesin vacum tumbling untuk proses marinasi, mesin giling daging, mesin giling dadu, mesin slice daging dan mesin parting.
Distribusi
Armada distribusi berupa truk box ber-refrigerator.